Организация питания в образовательной организации

https://revizorro.onf.ru
Видеоматериалы по здоровому питанию
Стоимость питания с 01.01.2025
Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий», в том числе контактная информация о лице, ответственном в МБОУ Школа № 49 г. о. Самара за организацию питания обучающихся
Горячая линия Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: 8 800 200-91-85
Горячая линия ОНФ: 8 800 200 34 11
Министерство образования и науки Самарской области — Богатырева Елена Геннадьевна, телефон: 8 (846) 333-64-14.
Департамент образования городского округа Самара — Румянцева Наталья Владимировна, телефон: 8 (846) 332-23-25; 8-937-079-69-53
Комбинат школьного питания Промышленного внутригородского района городского округа Самара — Макарова Елена Евгеньевна, телефон: 8 (846) 930-57-83
Директор — Вершинина Наталья Александровна
Ответственный за организацию питания в МБОУ Школа № 49 г. о. Самара — Юшина Светлана Викторовна, телефон: 8 (846) 951-62-81
Роспотребнадзор Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области: 8 (846) 996-82-34, 8 (846) 996-84-39
ООО «Комбинат школьного питания» Промышленного района: 8 (846) 930-57-83.
Актуальное утвержденное меню (примерное по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся
Основное двенадцатидневное циклическое меню (завтраков, обедов, полдников) в период: осень-зима (СанПиН 2.3/2.4.3590-20):
Основное двенадцатидневное циклическое меню (завтраков, обедов, полдников) в весенний период (СанПиН 2.3/2.4.3590-20):
Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах
Отсутствие обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации специализированного питания
Отсутствие обучающихся, нуждающихся в диетическом меню
График приема пищи, режим питания
График посещения школьной столовой на 2024-2025 учебный год
Режим питания обучающихся на 2024-2025 учебный год
В МБОУ Школа № 49 г. о. Самара организовано 2-х разовое питание:
- Завтрак
- Обед
Основные правила поведения в школьной столовой на 2024-2025 учебный год
Информация об организаторе питания
Организатором горячего питания и поставщиком продуктов в МБОУ Школе №49 г. о. Самара является ООО «Комбинат школьного питания» Промышленного внутригородского района городского округа Самара — гендиректор Аврискина Т.Н.
Адрес: ул. 22 партсъезда, 175А.
Договор № 154/11 Р от 01.09.2022 г. по организации питания учащихся
Нормативные правовые акты организации питания
- Федеральный закон от 01.03.2020 N 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»
- Постановление Администрации городского округа Самара от 11.01.2016 № 15 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Самара»
- Постановление №28 от 28.09.2020 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-2О «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
- Стандарт Минобрнауки Самарской области от 24.08.2020 Оказание услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных учреждений
- Распоряжение Минобрнауки Самарской области от 24.02.2022 №183-р Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных учреждениях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на период действия закона «Об областном бюджете на 2022 год и на плановый период 2023 и 2024 годов»
- Разъяснения Департамента образования по вопросам предоставления бесплатного питания обучающимся с 01.09.2020 г.
- Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций
- Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях
- Приказ от 1 сентября 2025 года № 442-ОД «Об организации питания учащихся на 2025-2026 учебный год»
- Приказ от 1 сентября 2025 года № 443-ОД «О создании бракеражной комиссии на 2025-2026 учебный год»
- Положение об организации питания обучающихся
- Положение о бракеражной комиссии
- Основные правила поведения в школьной столовой на 2024-2025 учебный год
- Рабочая программа курса внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании»
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей
Продукты для здорового питания
Правильное питание современного школьника
Правила здорового питания школьника
Чек-лист здорового питания школьников
Питание в особых климатических условиях
Информация о мероприятиях, проводимых для обучающихся с целью формирования у них культуры питания
План мероприятий по организации питания на 2025-2026 учебный год
1 класс:
Беседа: Самые полезные продукты (1 «А» класс, 1 «В» класс) См. фото
Умеем ли мы правильно питаться (1 «Б» класс) См. фото
Плох обед, коли хлеба нет (1 «Б» класс) См. фото
Если хочешь быть здоров (1 «В» класс) См. фото
2 класс:
Урок здоровья (2 «А» класс) См. фото
Плох обед, коли хлеба нет (2 «А» класс) См. фото
Праздник здоровья «Конкурс салатов» (2 «А» класс) См. фото
Где найти витамины зимой и весной (2 «Б» класс) См. фото
Сценка (2 «Б» класса) См. видео
Сергей Михалков «Про девочку, которая плохо кушала» Овощи, ягоды и фрукты — витаминные продукты (2 «В» класс) См. фото
День здоровья (2 «Г» класс) См. фото
Информация о родительском контроле за организацией питания обучающихся
- Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях
- Положение о родительском контроле за организацией горячего питания обучающихся
- План работы комиссии родительского контроля за организацией горячего питания в 2025-2026 учебном году
- Приказ от 1 сентября 2025 года № 444-ОД «О родительском контроле за организацией горячего питания в школе»
- План мероприятий за контролем питания обучающихся в 2024-2025 учебном году
В рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» опрос родителей (законных представителей) обучающихся образовательных учреждений с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации школьного питания: https://spros-online.ru/goryachaya-liniya-po-shkolnomu-pitaniyu- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 2 сентября 2021 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 7 октября 2021 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 12 ноября 2021 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 09 декабря 2021 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 12 января 2022 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 8 февраля 2022 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 10 марта 2022 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 19 апреля 2022 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 25 апреля 2022 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 19 сентября 2022 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 2 февраля 2023 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 24 апреля 2023 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 14 сентября 2023 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 14 ноября 2023 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 7 октября 2024 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 3 декабря 2024 года
- Акт по результатам родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся от 27 октября 2025 года
- 7 октября 2024 года в нашей школе прошел очередной родительский контроль за организацией горячего питания. Школьную столовую посетили родители обучающихся 1 -х классов. Директор школы Наталья Александровна познакомила родителей :
🔷 с цикличным меню и ассортиментом блюд;
🔷родители оценили соответствие заявленных блюд в меню;
🔷обратили внимание на соблюдение детьми правил личной гигиены;
🔷санитарное состояние обеденного зала;
🔷продегустировали завтрак обучающихся. Вопросам школьного питания всегда уделяется большое внимание, как со стороны администрации школы, так и со стороны родительской общественности. По итогам контроля замечания не выявлены. Родители убедились в том, что питание в школе разнообразное и полноценное, соответствует всем нормам школьного питания. Родительский контроль отметил хорошую организацию горячего питания детей, чистоту столовой. См. фото - 14 ноября 2023 года традиционно в нашей школе прошёл родительский контроль по организации питания для родителей обучающихся первых классов. Для сохранения здоровья обучающихся должно быть грамотно организовано питание для детей. Это одно из важных направлений в организации учебно-воспитательного процесса в нашей школе, которое находится на особом контроле администрации школы. Директор школы Наталья Александровна Вершинина и бригадир Галина Алексеевна Шумская рассказали родителям об особенностях питания первоклассников, познакомили родителей с цикличным меню и ассортиментом блюд. У родителей была возможность оценить соответствие заявленных блюд в меню и продегустировать завтрак обучающихся. Родители высказали свои пожелания и предложения относительно организации питания и рациона, дали положительную оценку качества. См. фото
- 14 сентября 2023 года в Школе 49 г. о. Самара был осуществлён родительский контроль по организации горячего питания обучающихся 1-4 классов. В ходе контроля было проверено соответствие реализуемых блюд утверждённому меню, санитарное состояние обеденного зала, соблюдение графика приёма пищи. Было отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления блюд организуется в соответствии с технологическими картами и требованиями к здоровому питанию. «Родительский контроль» принял участие в дегустации завтрака. Замечаний к организации питания не было.
- 24 апреля 2023 года в нашей школе был проведён традиционный родительский контроль по питанию обучающихся 1-4 классов. Организацию питания в школе лично контролирует директор Вершинина Н.А., ответственный по питанию Юшина С.В., а также классные руководители. В ходе контроля было отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления организуется в соответствии с технологическими картами и требованиями к здоровому питанию. Родители с удовольствием поучаствовали в дегустации завтрака. От родителей поступило предложение в адрес КШП о внесении изменений в меню. Правильное питание — залог здоровья! См. фото
- 19 сентября 2022 года в Школе 49 г. о. Самара был осуществлён родительский контроль по организации горячего питания обучающихся 1-4 классов. В ходе контроля было проверено соответствие реализуемых блюд утверждённому меню, санитарное состояние обеденного зала, соблюдение графика приёма пищи. Было отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления блюд организуется в соответствии с технологическими картами и требованиями к здоровому питанию. «Родительский контроль» принял участие в дегустации завтрака. Замечаний к организации питания не было. См. фото
- 19 апреля 2022 года в Школе 49 г. о. Самара был осуществлён родительский контроль по организации горячего питания обучающихся 1-4 классов. В ходе контроля было проверено соответствие реализуемых блюд утверждённому меню, санитарное состояние обеденного зала, соблюдение графика приёма пищи. Было отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления блюд организуется в соответствии с технологическими картами и требованиями к здоровому питанию. «Родительский контроль» принял участие в дегустации завтрака. Замечаний к организации питания не было. См. фото
Информация о результатах выездных контрольных мероприятий
11 октября 2024 года выездная проверка организации и качества горячего питания обучающихся (основание проверки: направление от 11.10.2024 № 1-02/2-03-02/89 от департамента экономического развития, инвестиций и торговли и департамента образования администрации городского округа Самара)
Итоги проверки: организация питания осуществляется в соответствии с требованиями.
20 января 2021 года выездная проверка организации горячего питания обучающихся (основание проверки: приказ от 18.01.2021 № 23-од «О проведении выездных проверок организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Самара» департамента образования администрации городского округа Самара)
Итоги проверки: организация питания осуществляется в соответствии с требованиями.
Предоставление бесплатного питания
Бесплатное питание учащихся 1 — 4 классов организовано на основании Федерального закона от 01.03.2020 N 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»
Бесплатное питание учащихся 5 — 11 классов организовано на основании Постановление Администрации городского округа Самара от 11.01.2016 № 15 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Самара»
Льготные категории учащихся, которым предоставляется бесплатное питание:
- дети из семей со среднедушевым доходом, размер которого не превышает величины прожиточного минимума, установленного по Самарской области в расчете на душу населения на первое число текущего квартала;
- дети-сироты;
- дети, находящиеся в трудной жизненной ситуации;
- дети из многодетных семей;
- дети инвалиды;
- дети с ограниченными возможностями здоровья;
- опекаемые;
Перечень документов на любую категорию льготы для 5-11 классов:
- Справка из органов соцзащиты о том, что родители (законные представители) не являются получателями пособия на питание;
- Документ, подтверждающий льготу (свидетельство о многодетности (или копии свидетельств о рождении), заключение об инвалидности, справку из соцзащиты о том, что семья с низким прожиточным минимумом, заключение ВКК о том, что ребёнок с ОВЗ и т. д.);
- Заявление установленного образца ССЫЛКА;
- Подписной лист на договор с КШП об одноразовом бесплатном питании + согласие на обработку персональных данных ССЫЛКА.
Организация питания за счет родительских средств
Стоимость платного питания составляет:
Завтрак – 91,52 рублей
Обед – 128,14 рублей
Обед за доплату (для 6 и 8 классов) – 36,62 руб.
Полдник – 60 рублей
Оплата питания осуществляется по безналичному расчет на счет ООО «Комбината школьного питания».
Алгоритм действий родителей (законных представителей) при оплате горячего питания:
- Получить квитанцию у классного руководителя.
- Оплатить квитанцию в любом Сбербанке или онлайн до 20 числа текущего месяца.
- Принести чек об оплате и квитанцию на оплату питания классному руководителю.
Обратная связь
Организация питания в образовательной организации
Отсутствие обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации специализированного питания
Отсутствие обучающихся, нуждающихся в диетическом меню
Ежедневное меню:
02.09.2025-03.09.2025
04.09.2025-06.09.2025
08.09.2025-09.09.2025
10.09.2025
11.09.2025
15.09.2025
16.09.2025
17.09.2025
18.09.2025
19.09.2025
20.09.2025-21.09.2025
23.09.2025
24.09.2025
26.09.2025-27.09.2025
29.09.2025
27.09.2025,30.09.2025
01.10.2025-02.10.2025
03.10.2025
06.10.2025
7.10.2025
08.10.2025-09.10.2025
10.10.2025
11.10.2025, 13.10.2025
14.10.2025
15.10.2025, 16.10.2025
17.10.2025, 18.10.2025
20.10.2025
21.10.2025
22.10.2025
23.10.2025
24.10.2025
25.10.2025-27.10.2025
28.10.2025
29.10.2025
30.10.2025
31.10.2025
10.11.2025
11.11.2025
12.11.2025-17.11.2025
18.11.2025-19.11.2025
20.11.2025
21.11.2025-22.11.2025
24.11.2025
25.11.2025
26.11.2025
27.11.2025
28.11.2025
29.11.2025-1.12.2025
2.12.2025
3.12.2025
6.12.2025-8.12.2025
9.12.2025
10.12.2025
11.12.2025
12.12.2025-13.12.2025
15.12.2025
16.12.2025
17.12.2025
18.12.2025
19.12.2025-20.12.2025
22.12.2025
23.12.2025
26.12.2025
12.01.2026
13.01.2026
20.01.2026
21.01.2026
22.01.2026
23.01.2026-24.01.2026
26.01.2026
27.01.2026
28.01.2026
29.01.2026
30.01.2026-31.01.2026
2.02.2026
3.02.2026
4.02.2026
5.02.2026
6.02.2026-7.02.2026
9.02.2026
10.02.2026
11.02.2026
12.02.2026,14.02.2026
13.02.2026
16.02.2026
17.02.2026
20.02.2026
24.02.2026
Сведения об образовательной организации
- Сведения об образовательной организации
- Основные сведения
- Документы
- Образование
- Образовательные стандарты и требования
- Руководство
- Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса. Доступная среда
- Платные образовательные услуги
- Финансово-хозяйственная деятельность
- Вакантные места для приема (перевода) обучающихся
- Международное сотрудничество
- Организация питания в образовательной организации
О школе...
















